柏子仁，中药名。为柏科植物侧柏的潮湿成熟期种仁。秋、冬二季采摘成熟期种子，晒干，除去种皮，搜集种仁。出生于湿润贫瘠地，石灰岩石地也有生长。

产于于东北南部，经华北向南过广东、广西北部，西至陕西、甘肃、西南至四川、云南、贵州等地。具备饲心安神，润肠通便，止汗的功效。

用作阴血严重不足，虚烦嗜睡，气喘怔忡，肠燥咳嗽，阴虚盗汗。柏子仁的功效与起到及食用方法有哪些呢？下面竟然小编来给您明确的介绍下这个科学知识吧。1、柏子仁性状： 性平，味甘;入心、肝、脾经。

2、柏子仁的功能主治： 饲心安神、润肠通便。清领惊悸怔忡、嗜睡难免会、盗汗、肠燥咳嗽。3、柏子仁的道家迷信： 此药对于呕吐及痰多患者不应服用。适合与猪肝、金针菇、草菇、粳米、牡蛎等食物一起食用。

4、柏子仁的功效与起到：清领盗汗：新的柏子仁(研)、半夏曲各62克，牡蛎(甘锅子内火煅，用醋淬七次，煎)、人参(去芦)、白术、麻黄根(慢火炙，拭去汗)、五味子各31克，净麸16克(慢火油炸)。上八味研为末，以枣肉和制成绿豆大丸，每次空腹以米汤送服30一50丸，一日二服。清领老人虚秘：柏子仁、大麻子仁、松子仁等份，共研为末，熔白蜡制成绿豆大丸。

饭前以较少黄丹汤衣20～30丸。清领血虚：柏子仁(油炸，另研)、牛膝、卷柏各15克，泽兰叶、川薯蓣各62克，熟地黄93克。共研为末，用炼蜜和出绿豆大丸。

每次空腹以米汤送服9丸，兼服泽兰汤。闭经：柏子仁、薏苡仁各12克，野菊花、丝瓜络各20克，用清水煎煮，所取汁温服。5、柏子仁的食用方法：现讲解几道道家药膳柏子仁枣仁调味猪心原料：柏子仁、酸枣仁各10一15克，猪心1只。

作法：再行将柏子仁、酸枣仁分别洗涤，猪心用清水重复冷水浸。再行将柏子仁、酸枣仁置放猪心内，隔水炖煮才可。

药膳功效：本品限于于气血亏虚所致的气喘、嗜睡、难免会等。润肠安神粥原料：酸枣仁6克，柏子仁15克，熟地黄30克，里脊肉60克，香菇5朵，蓬莱米半杯，适度的酱油、太白粉、香麻油。

作法：再行将熟地黄切细，用温水洗净，泡软后放进榨汁机打匀待用。将柏子仁、酸枣仁洗涤，研成粉。

香菇泡发洗涤，切丝。里脊肉切丝，特少量酱油、太白粉、香麻油配料待用。将米淘洗整洁，下锅煮粥，粥出后重新加入香菇、里脊丝加热均匀分布，肉熟菇番茄时再行重新加入柏子仁、酸枣仁粉末，加热均匀分布后蒸。

药膳功效：本粥平心养气、润肠通便，较为合适不易气喘、咳嗽的人食用。

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